二期五餐厅教工第四周食谱
星期一
爆炒鸡柳
菜椒炒肉片
花菜炒木耳
萝卜丝炒粉条
凉拌石花菜，水果
主食，大米
副食，炸酱面
大枣银耳汤
老式鸡蛋汤
星期二
黄焖鱼块扣碗
鱼香肉丝
青菜炒豆腐
肉丁炒黄豆芽
拌米皮，水果
主食，大米
副食，蒸卤面
米酒小汤圆
三菌汤
星期三
香酥鸡腿
蒜苔炒肉丝
鱼香茄子
炒辣白菜
麻辣鸭肠，水果
主食，大米
副食，牛肉包子
水果汤
榨菜肉丝汤
星期四
小酥肉扣碗
辣子鸡丁
卤双丝
苹菇青菜
麻酱黄瓜，水果
主食，大米
副食，烩饼
鱼头豆腐汤
玉米羹
星期五
大烩菜
菜花炒肉片
西红柿炒鸡蛋
醋溜西葫片
蒸菜，水果
主食，大米
副食，蒸花卷，烧饼
紫菜蛋花汤
山渣汤
二餐厅教工第四周食谱
星期一
主食：大米，
副食：馒头
热菜：
川香回锅肉，
咖喱鸡块
干锅有机菜花，
菠菜烧腐竹
凉菜：
三色拌木耳，
油炸花生米
汤类：
老式鸡蛋汤，
玉米羮
时令水果
星期二
主食：卤面，
副食：羊肉泡馍
凉菜：
姜汁脆莲，
蒜泥黄瓜
汤：
三鲜豆腐汤，
红枣银耳羹
时令水果
星期三
主食：大米，
副食：馒头
热菜：
香辣酱鸭块，
什锦炒肉丝
笋瓜片炒鸡蛋，
手撕包菜
凉菜：
凉拌石花菜，
风味拌豆苗
汤：虾皮冬瓜紫菜汤，水果汤
时令水果
星期四
主食：手工菜卷， 糊涂面条
副食：炒饼丝，
凉菜：
水煮花生，
三色拌豆皮
汤：
西红柿青菜鸡蛋汤，
枸杞米酒汤
时令水果
星期五
主食：大米，
副食：馒头
热菜：
飘香烧鱼块，
蒜苗平茹炒肉片
鱼香茄子，
白勺时蔬
凉菜：
凉拌腐竹，
.巧拌粉丝
汤：
青瓜鸡蛋汤，
.水果奶露
时令水果
