2025年4月7日，我校在综合楼901会议室召开新乡职业技术学院2、3月份学生食堂食品安全月调度专题会议。夏锦红校长、主管校领导李学良书记，后勤处餐饮中心全体工作人员参加会议，会议由食品安全总监邢宇飞处长主持。
首先，食品安全总监王世卫副处长就2、3月份学生食堂食品安全工作开展的“日排查、周管控、月调度”检查督查情况进行了专题汇报，针对检查中发现的各食堂食品安全存在的风险隐患进行了认真的分析，并把各食堂问题整改情况作了详细的汇报。
邢宇飞处长就国家市场监管总局2月份发布的第97、98要求各餐饮公司总监与安全员参与月调度会议，并强调所有号令作了特别的强调i解读，这两个令就是严格落实企业生产经营者和集中供餐单位两个主题责任，也就是餐饮公司和学校的双素责任。这两令从今年的4月15日开始执行，要求餐饮中心严格按照文件精神加以落实。主管后勤工作的李学良书记又特别指出，落实两个主题责任是加学校食堂食品安全工作的重要抓手，食品安全总监和食品安全员一定要再次捉高站位，高度认识到自己肩上所担负的重任，履职尽责，主动担当，用心尽心，确保学校食堂食品安全。下次再汇报工作让各食堂员食总监和食安管全部参会。
最后，夏锦红校长就食堂食品安全工作作了重要讲话。首先肯定了后勤处及餐饮管理中心和各食堂就食堂食品安全工作给予了充分肯定，但也指出了目前各食堂存在的薄弱环节。她强调肯定了风险点的梳理，指出要将日管控、周排查、月调度切实落实，发挥月调度解决实际问题的作用，保障学生食堂食品安全。
