教职工餐厅食谱（二餐） 周一 红烧狮子头 黑椒鲍菇鸭肉 麻辣豆腐 萝卜粉条 汤 紫菜蛋花汤、麦片红枣粥 水果 杂粮 主食 米饭、素包子，肉包子、炸酱面 周二 虫草花蒸滑鸡 川香回锅肉 风味茄子 豆筋烧白菜 汤 西红柿鸡蛋汤、红薯绿豆粥 水果 杂粮 主食 米饭、面点、土豆肉丝面 周三 土豆红烧肉 宫保鸡丁 千张卤海带 豉油包菜 汤 三鲜豆腐羹、银耳大枣雪梨 水果 杂粮 主食 米饭、面点、西红柿打卤面 周四 香菇蒸酥肉 蒜苔香干炒鸡丝 芹菜炒腐竹 酸辣土豆丝 汤 酸辣丸子汤、小米南瓜粥 水果 杂粮 主食 米饭、面点、炒河粉 周五 水煮鸡肉片 木耳炒肉片 蒜蓉娃娃菜 香菇上海青 汤 疙瘩汤、大枣黑米粥 水果 杂粮 主食 米饭、面点、炒面
教职工餐厅食谱（五餐） 周一 腐乳肉 番茄炒鸡蛋 萝卜丝炒粉条 白菜炒豆腐 四季水果 主食，大米 副食，炸酱面 米酒蛋花汤 老式鸡蛋汤 周二 香菇炖鸭块 土芹炒肉丝 软烧豆腐 白菜炒粉丝 四季水果 主食，大米 副食，蒸卤面 山楂汤 酸辣鸡蛋汤 周三 红烧鱼块 菜花炒肉片 孜然杏鲍菇 炒包菜 四季水果 主食，大米 副食，大肉包子，素包子 大枣银耳汤 番茄蛋花汤 周四 黄焖鸡块 水蒸蛋 素三鲜 烧茄子 四季水果 主食，大米 副食，胡辣汤，烧饼 玉米羹 海米白菜汤 周五 大烩菜 宫爆鸡丁 西芹炒培根 炒冬瓜片 四季水果 主食，大米 副食，老式烩饼 水果汤 紫菜蛋花汤
