为深入推进校园安全文化节系列活动，进一步加强食品安全管理，普及和宣传食品安全知识，切实增强广大学生的食品安全意识。根据《新乡职业技术学院关于开展2024年校园安全文化节的通知》文件精神，我院于2023年9月23日下午旅游学院和后勤处在1号教学楼3楼阶梯教室举办了“食品安全进校园”知识讲座，各学院辅导员班主任、学生代表以及食堂员工代表参加了活动，本次讲座由旅游学院食品检验检测技术专业博士屈晓清主讲。
讲座中，屈博士首先结合我国食品安全案例，分析了当前食品安全领域的形式，让同学们对食品安全问题有了更直观的认识。接着阐述了食品安全基础知识和十大垃圾食品，如何提高食品安全等问题，强调了食品安全对于人体健康和社会稳定的重要意义。
此次讲座提高了学生对食品安全的认识，进一步增强了学生的食品安全意识，更有助于大家养成良好的饮食习惯和科学健康的生活方式，引导食堂员工及学生自觉做食品安全的实践者，做健康中国的建设者。
后勤处、旅游学院
二〇二四年九月二十四日
